餐飲會計每月做賬是餐飲企業(yè)管理中不可或缺的的一環(huán)。每個月的賬目清算是企業(yè)財務(wù)管理的不重要組成部分，它也能好處企業(yè)及時了解自身的經(jīng)營狀況，為企業(yè)未來的發(fā)展可以提供靈活的支持。下面我們就來具體點所了解一下餐飲會計每月做賬的相關(guān)內(nèi)容。

第一步：準備工作

在通過每月的賬目清算前，餐飲企業(yè)不需要去做一些準備工作。要對上個月的賬目參與核對確認，確保全數(shù)據(jù)的準確性。要對本月的收支情況并且預(yù)估，為賬目清算要做準備。

第二步：收入記錄

餐飲企業(yè)的收入通常充斥于銷售食品和飲料，因此每月的賬目清算需要記錄這些個收入的來源和金額。同時，還要記錄別的收入來源，如會員卡銷售、廣告收入等。

第三步：成本核算

餐飲企業(yè)的成本主要注意包括食材、飲料、人工等費用。每月的賬目清算必須對這些個成本進行核算，盡快及時知道一點企業(yè)的盈利情況。

第四步：費用支出

餐飲企業(yè)的費用支出除了房租、水電費、物業(yè)管理費等。每月的賬目清算要記錄這些費用的支出情況，以便于及時所了解企業(yè)的經(jīng)營狀況。

第五步：稅費計算

餐飲企業(yè)必須公司繳納各種稅費，如增值稅、所得稅等。每月的賬目清算需要算出這個稅費的金額，并及時繳納。

第六步：利潤分析

每月的賬目清算要對企業(yè)的利潤通過分析，以便及時了解企業(yè)的盈利情況。同時，還必須對盈利情況進行其預(yù)測，為企業(yè)未來的發(fā)展提供做個參考。

第七步：賬目整理

每月的賬目清算能夠完成后，要對賬目并且收拾好，以便于管理和可以查詢。同時，還需要將賬目備份文件，以防數(shù)據(jù)丟失。

第八步：報表制作

每月的賬目清算必須怎么制作其它報表，如收入報表、成本報表、利潤報表等。那些個報表能解決企業(yè)及時打聽一下自身的經(jīng)營狀況，為企業(yè)未來的發(fā)展提供給使力的支持。

以上那是餐飲會計每月作賬的相關(guān)內(nèi)容。每月的賬目清算是企業(yè)財務(wù)管理的不重要組成部分，它也能好處企業(yè)及時清楚自身的經(jīng)營狀況，為企業(yè)未來的發(fā)展需要提供使力的支持。